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The Yeatman distinguido em Londres

Melhor carta regional de vinhos da Europa e do mundo

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The Yeatman, hotel vínico de luxo localizado em Vila Nova de Gaia, foi um dos grandes vencedores dos prémios atribuídos pela revista inglesa World of Fine Wine, arrecadando as distinções de Melhor Carta Regional de Vinhos do Mundo, Melhor Carta Regional de Vinhos da Europa, Carta de Vinhos 3 Estrelas e Prémio do Júri. Merecedor da distinção, o «Wine Book», como é apelidada a carta de vinhos do The Yeatman, apresenta mais de 1500 referências, das quais 97% são vinhos nacionais. Assumindo-se como uma máquina do tempo, listando várias colheitas, formatos especiais e edições limitadas e recuando anos ou mesmo décadas, o «Wine Book» procura retratar o perfil sensorial dos atuais 105 parceiros vínicos nacionais do hotel. Jan-Erik Ringertz, Diretor do The Yeatman, explica que «é um orgulho receber esta distinção internacional que consolida a nossa reputação e reconhece a seriedade, o rigor e o empenho com que as equipas trabalham diariamente. Esta distinção, que se considera como a versão do sommelier das estrelas Michelin, faz adivinhar a exclusiva experiência que pretendemos oferecer a quem nos visita». Por sua vez, Beatriz Machado, Diretora de Vinhos do The Yeatman, referiu, orgulhosa: «temos a confirmação de que originalidade associada ao elevado nível de rigor, conhecimento e profissionalismo que nos impomos diariamente nos leva a bom porto! Juntos criamos a melhor antologia de vinhos de um país, com um único objetivo: desmistificar o vinho português, dando-lhe o protagonismo que merece». A cerimónia de entrega dos prémios para as Melhores Listas de Vinhos do Mundo decorreu no dia 10 de setembro, em Londres.

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