Rui Marçal

Rui Marçal é a figura, imparável, incansável, inconformada e, sempre, irrequieta em torno da perfeição que dá rosto à KUC. Não se assume gestor, isso deixa para um profissional da área. Ele, sim, é o fundador da KUC, um criador de relações de confiança. Há dez anos sonhou esta empresa, porque queria ter uma empresa de topo, mas despretensiosa, onde o luxo se faz simples e natural. O seu primeiro projeto, tal como um primeiro filho, está-lhe na memória como algo único e especial, pois foi tudo inigualável – o primeiro cliente, o primeiro projeto, a primeira relação de confiança. Hoje, este cliente ainda é seu amigo. Porquê? Quando falamos com o Rui, facilmente percebemos... Porque o Rui não faz apenas cozinhas de qualidade, o Rui é um incansável lutador pela realização do sonho de quem o procura, o Rui ocupa-se de todas as «pequenas coisas» e, com isso, cria uma relação de confiança com quem nele acredita. E, porque as empresas se fazem de pessoas, é também por isso que a KUC é hoje uma referência incontornável ao nível das cozinhas topo de gama. Ao ‘primeiro filho’ somaram-se tantos outros projetos e todos são, agora, especiais. 

Qual é o significado do nome KUC?
Kuc significou, inicialmente, kitchen under creation, porque, de facto, considero que as cozinhas estão sempre num contínuo processo de criação. Nunca há uma cozinha perfeita, há sempre uma melhoria possível de se fazer. As nossas cozinhas são boas, mas há sempre algo que se pode mudar para melhor. E é assim que nos norteamos. Apesar de, com o evoluir da empresa, termos deixado de utilizar essa frase, está inerente no nome e a mensagem está presente: estamos sempre a criar, sempre em construção e sempre a melhorar. 

Recorda-se do primeiro projeto da marca? Se sim, nota evolução, comparativamente aos trabalhos mais recentes?
Perfeitamente. Foram quatro cozinhas na rua do Alecrim, em Lisboa, para um cliente que é, hoje, também, um amigo. Foram cozinhas muito especiais. Eu vinha de outra empresa, estava a começar e ele confiou em mim. Comprou as cozinhas sem ter visto as amostras. Avançou apenas com base num voto de confiança no meu trabalho. Quando a operação começou, o cliente elogiou até a forma como eu estava a trabalhar. Senti que estávamos a fazer como devia de ser. E isto foi dois ou três meses após a abertura da empresa. Por isso, estas cozinhas foram como um primeiro filho. Tiveram toda a atenção do mundo, todos e mais alguns cuidados, que é algo que, hoje em dia, admito, não conseguimos fazer. Atualmente, melhores processos de trabalho e uma melhor organização, e conseguimos conciliar vários projetos em simultâneo, mas, naquele momento, toda a empresa estava focada a ver nascer aquelas quatro cozinhas. Foi tudo, de facto, muito especial. Sobre se noto evolução... Noto, sim, que estamos sempre a melhorar. E há sempre alguma coisa que não fizemos numa cozinha, mas podemos fazer noutra. 

Esta divisão da casa mede-se pelos metros quadrados ou pelas funcionalidades que oferece?
Nem uma, nem outra. Os metros quadrados são apenas os limites espaciais com que temos de nos reger. Apenas. Não têm qualquer importância na qualidade do projeto, a não ser os limites de espaço. As funcionalidades também não são mensuráveis, porque cada cozinha tem de ser adaptada à pessoa, ao tempo que a pessoa passa na cozinha, aos seus hábitos, ao tipo de alimentação, à utilidade que lhe vai dar. Por isso, tanto os metros quadrados como as funcionalidades são subjacentes ao estilo de vida do cliente. O que mede, portanto, verdadeiramente uma cozinha é a forma como conseguimos colocar isso ao serviço do dia a dia do cliente e como podemos adaptar o nosso produto, para servir e elevar as potencialidades que essa divisão da casa lhe vai proporcionar, sem que os metros quadrados ou as ditas funcionalidades sejam entraves primordiais.

«Criar uma cozinha que é tanto funcional, quanto esteticamente impressionante»

O que não pode faltar numa cozinha assinada pela KUC?
Na cozinha em si, pronta, não pode, obviamente, faltar muita coisa. Mas, se falarmos na ótica da conceção do projeto, há uma coisa que nunca pode faltar: o desejo, sempre, de fazer a melhor cozinha possível para aquele espaço.  

O que distingue uma cozinha KUC?
Existem muitas cozinhas, todas as casas têm uma, mas poucos podem dizer que têm uma cozinha KUC. Uma cozinha KUC é projetada para oferecer funcionalidade excecional, elegância e características personalizadas ao utilizador que nos procura.
A principal característica que pauta uma das nossas cozinhas é a sobrefuncionalidade discreta, a funcionalidade intuitiva, mesmo para quem nunca esteve na cozinha, que garante que cada peça está onde faz sentido estar e onde facilita o seu uso. Esta característica é fruto de anos de design de cozinhas para a cultura portuguesa, e a revisão dessas mesmas cozinhas anos mais tarde com pedidos de adaptação e modernização. Para além da sobrefuncionalidade discreta, existem muitos mais parâmetros que são avaliados, como as áreas, o número de utilizadores, a entrada de luz, os eletrodomésticos, etc. E, para além dos elementos físicos, o serviço personalizado e a experiência geral também contribuem significativamente para a sensação de luxo numa cozinha. Todos estes elementos combinados ajudam a criar uma cozinha que é tanto funcional, quanto esteticamente impressionante. E esse é o nosso objetivo. 

O que planeia para a KUC, a longo prazo?
Abri a minha empresa em 2014. Uma coisa que eu sempre quis foi ser uma empresa de topo, segmento alto, sem ser presunçosa. Sem ser um luxo despretensioso. E penso que isso conseguimos e é algo que também se vê nos nossos clientes e no que esperam de nós – o máximo de uma forma simples e natural.
Hoje, a Kuc hoje está em Lisboa e no Porto. Gostaríamos também de, um dia mais tarde, estar no Algarve e nos Açores. Este último é um local de que eu gosto muito. Não será fácil, mas gostaria muito de ter presença física lá.
E pretendo que a Kuc seja uma empresa ainda melhor do que a que é hoje. Ser a referência n.º 1 no que a cozinhas diz respeito. Além disso temos, atualmente, uma linha de living (que inclui mobiliário da casa) e queremos cada vez mais oferecer esse serviço de forma integrada. 

Como é que é para si gerir uma empresa?
Eu não sou gestor. Sou uma pessoa de clientes, que gosta de estar com o cliente, de tratar do negócio em si, mas até de dar atenção às pequenas coisas... Às vezes, tenho clientes que me pedem desculpas por me estarem a incomodar com as tais "pequenas coisas” e eu digo-lhe: Mas eu gosto! Até me limpa a cabeça. Porque eu gosto de ajudar as pessoas, também. Sendo que a gestão, propriamente dita, tem de ser entregue a quem, de facto, sabe gerir. Eu sou uma pessoa de clientes e parceiros da Kuc. O que eu faço e gosto é de manter relações de confiança com as pessoas em torno da Kuc.